時(shí)間:2012年
規(guī)模:1000公頃
類(lèi)型:研究
客戶(hù):Atelier Rijksbouwmeester
不再有不友好的動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)。不再有荒涼的養(yǎng)豬場(chǎng)。不再有廉價(jià)、效率低下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。LOLA事務(wù)所帶著3個(gè)目標(biāo)做了一個(gè)設(shè)計(jì)研究:怎樣改善動(dòng)物福利、擁有漂亮的景觀(guān)以及健康地生產(chǎn)肉和雞蛋。
荷蘭的消費(fèi)者和生產(chǎn)者正在準(zhǔn)備迎接一個(gè)新的動(dòng)物養(yǎng)殖方法。如今人們?cè)絹?lái)越關(guān)注動(dòng)物福利。以Dierenbescherming的星級(jí)標(biāo)志為例。人們要嚴(yán)肅對(duì)待這一新概念,也為農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新機(jī)會(huì)。
這些思考和生產(chǎn)的新方法經(jīng)常是小規(guī)模和局部的,不會(huì)對(duì)整個(gè)生產(chǎn)和消費(fèi)鏈產(chǎn)生很大的影響。LOLA事務(wù)所想要助力這一影響,研究/設(shè)計(jì)了2個(gè)區(qū)域規(guī)模的新方法,生產(chǎn)生物豬肉和雞蛋。第一步是避免在136農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)(Landbouwontwikkelingsgebieden)實(shí)驗(yàn),因?yàn)樗鼈兊奈恢貌缓线壿?,而且最近幾年表明這些區(qū)域已經(jīng)沒(méi)有辦法運(yùn)作了。該方案是設(shè)置22個(gè)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)。每個(gè)區(qū)域盡可能進(jìn)行局部、生態(tài)生產(chǎn)。一般雞蛋成為Barnevelder雞蛋,一般豬肉成為Bonte Bentheimer肉。對(duì)于每個(gè)區(qū)域都會(huì)應(yīng)用2個(gè)概念。一個(gè)被稱(chēng)為Koplopers:生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)的景觀(guān)結(jié)構(gòu)。這些地產(chǎn)要以舒適、公共方式建造典范、創(chuàng)意性的生態(tài)豬場(chǎng)。另一個(gè)被稱(chēng)為Fijnproevers。其提議將豬散養(yǎng),而不是養(yǎng)在豬圈里。豬喜歡外面,進(jìn)行社交活動(dòng)。讓它們?cè)谀嗤林写驖L,讓它們成群結(jié)伴。當(dāng)農(nóng)場(chǎng)區(qū)離住宅區(qū)較遠(yuǎn)時(shí),這是有可能的,每年土地轉(zhuǎn)換進(jìn)行谷物生產(chǎn)、養(yǎng)豬和自然發(fā)展。這些豬會(huì)營(yíng)造出全新的景觀(guān),供游客觀(guān)賞。
高銀鋒/譯原文鏈接:http://www.lolaweb.nl/projecten.php?id=71