新聞動(dòng)態(tài)
善于放大產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)
摘要:
浙江金華的鮑國(guó)華,自2006年起一直在云南省勐??h承包茶山,做著普洱茶生意。到2015年時(shí),他已經(jīng)積累了很多忠實(shí)的茶葉客戶。那年10月,一個(gè)來自云南昭通的茶葉客戶給鮑國(guó)華寄來了兩箱蘋果。鮑國(guó)華一吃,覺..
艾邁特園林2月28日消息:浙江金華的鮑國(guó)華,自2006年起一直在云南省勐??h承包茶山,做著普洱茶生意。到2015年時(shí),他已經(jīng)積累了很多忠實(shí)的茶葉客戶。那年10月,一個(gè)來自云南昭通的茶葉客戶給鮑國(guó)華寄來了兩箱蘋果。鮑國(guó)華一吃,覺得特甜,就驅(qū)車1400多公里,從勐海來到昭通,想對(duì)蘋果產(chǎn)地做一個(gè)全面了解。而這一了解,讓他看到了一個(gè)巨大的商機(jī)。
云南昭通處于高原地帶,低緯度、高海拔、強(qiáng)光照、大溫差,這種氣候條件種出來的蘋果內(nèi)部都會(huì)出現(xiàn)半透明質(zhì)地的冰糖心,因此被稱為“冰糖心蘋果”。冰糖心蘋果被認(rèn)為是甜度極高的蘋果,但遺憾的是,它長(zhǎng)得很丑。原來,昭通的天然氣候條件導(dǎo)致蘋果顏色深,而當(dāng)?shù)厝说淖匀环N植方式又使得蘋果難以生長(zhǎng)得漂亮。正因?yàn)橘u相差,昭通蘋果的銷量和價(jià)格一直都很低。
鮑國(guó)華瞅準(zhǔn)機(jī)會(huì),和昭通當(dāng)?shù)匾粋€(gè)名叫許如奎的果農(nóng)達(dá)成了合作協(xié)議———許如奎負(fù)責(zé)繼續(xù)自然種植蘋果,鮑國(guó)華則負(fù)責(zé)銷售。2016年,許如奎的果園結(jié)了200多噸蘋果。到了采摘期,鮑國(guó)華邀請(qǐng)?jiān)S多茶葉客戶和經(jīng)銷商到店里喝茶。不過,雖然說是喝茶,但是鮑國(guó)華一杯茶沒沏,只擺出了一盤盤切好的冰糖心蘋果。剛開始,誰都不樂意碰這種長(zhǎng)得難看的蘋果。有個(gè)客戶口渴難耐,就隨手拿起一片蘋果咬了咬。結(jié)果他一邊吃,一邊大喊:“好吃,好吃!這是我吃過的最甜的蘋果!”其他人一聽,也都紛紛嘗起蘋果來。而吃完蘋果,他們就訂的訂,批發(fā)的批發(fā),買走了鮑國(guó)華的不少蘋果。
靠著茶葉客戶的訂購(gòu)以及他們的介紹,鮑國(guó)華不僅將果園里的蘋果銷售一空,還將蘋果的價(jià)格提到了市面上普通蘋果的價(jià)格,許如奎高興壞了。就在此時(shí),鮑國(guó)華提出了一個(gè)額外條件:2017年收獲季,他希望能把蘋果的采摘時(shí)間向后延一個(gè)月。許如奎有點(diǎn)擔(dān)心,說:“咱們的蘋果本來就丑,如果再推遲摘,能賣出去嗎?”鮑國(guó)華說:“放心,多等一個(gè)月,我們的蘋果不但賣得出去,而且價(jià)格會(huì)賣得更高!”
鮑國(guó)華為什么這么自信呢?原來,經(jīng)過一年多時(shí)間的摸索,他又掌握了一條銷售訣竅。2016年,鮑國(guó)華以冰糖心是丑蘋果為賣點(diǎn),才賣出了所有蘋果,絕大部分客戶都反饋說蘋果很甜,品質(zhì)好。有個(gè)經(jīng)銷商卻向鮑國(guó)華述說了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象:他剛運(yùn)回蘋果時(shí),隨手切開蘋果,里面都有冰糖心??蛇^四五天再切開時(shí),冰糖心卻離奇消失了。
雖然客戶沒有投訴,但鮑國(guó)華卻把這件事放在了心上。他通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),自己在果園里切開的每個(gè)蘋果都有冰糖心,但蘋果到有些客戶手里幾天之后,冰糖心就消失了。于是他就深入了解蘋果的冰糖心,結(jié)果發(fā)現(xiàn),冰糖心的失蹤與溫度有關(guān)———許如奎的果園所在位置海拔較高,溫度相對(duì)低,所以冰糖心一直都在。但蘋果在運(yùn)往南方的過程中,溫度逐漸升高,冰糖心就慢慢消散了。正因?yàn)槿绱?,他才向許如奎提出把蘋果的采摘時(shí)間向后延一個(gè)月。那時(shí),蘋果的冰糖心更加穩(wěn)固,果園與城市之間的溫度差也會(huì)減小,蘋果到客戶手里時(shí)也就能保持住最佳口感。
果然,2017年客戶對(duì)許如奎果園里的蘋果評(píng)價(jià)都很高。鮑國(guó)華趁熱打鐵,將蘋果分等級(jí)售賣。其中,特級(jí)的蘋果售價(jià)為6斤158元。如此算下來,許如奎蘋果的平均售價(jià)比市面上的產(chǎn)品高出了一大截。
因?yàn)轷U國(guó)華把冰糖心亮出來,丑蘋果賣得動(dòng)了;因?yàn)轷U國(guó)華多等一個(gè)月采摘,丑蘋果不僅賣得好,價(jià)格還賣得高了。他的成功啟示人們,在經(jīng)營(yíng)中只要善于放大產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn),就能順利地把產(chǎn)品銷售出去。