新聞動(dòng)態(tài)
2019，夏溪花木市場(chǎng)年宵花市中的轉(zhuǎn)換與更新
摘要：
夏溪花木市場(chǎng)年宵花市中的產(chǎn)品不計(jì)其數(shù)，如何在這成千上萬個(gè)品種中挖掘出更多商機(jī)，需要經(jīng)營(yíng)者在外部受眾需求與自身更新之間找到平衡點(diǎn)。今年的夏溪年宵花市中，花旦們表現(xiàn)如何，商家們又開啟了怎樣的新打法？借以此..
艾邁特園林2月14日消息：夏溪花木市場(chǎng)年宵花市中的產(chǎn)品不計(jì)其數(shù)，如何在這成千上萬個(gè)品種中挖掘出更多商機(jī)，需要經(jīng)營(yíng)者在外部受眾需求與自身更新之間找到平衡點(diǎn)。
今年的夏溪年宵花市中，“花旦”們表現(xiàn)如何，商家們又開啟了怎樣的新“打法”？借以此篇，聊聊2019年的夏溪花木市場(chǎng)年宵花市行情及特點(diǎn)。
中高端產(chǎn)品接受度提升
從近幾天年宵花市的走貨量看，部分花店、酒店以及個(gè)人消費(fèi)者對(duì)中高端產(chǎn)品表現(xiàn)出了較旺盛的需求，從紅玉珠、紫玉珊瑚、寶蓮燈、蝴蝶蘭等高檔花卉的補(bǔ)貨周期可見一斑。 “一方面是消費(fèi)水平及現(xiàn)代審美提升，購買者對(duì)高品質(zhì)年宵花的需求增加，另一方面，中高檔花卉的普及推廣力度增強(qiáng)，消費(fèi)者認(rèn)可度、接受力逐年遞增。”花坊園藝家總經(jīng)理顧小軍分析。例如紅玉珠和紫玉珊瑚，他從2018年11月開始在單次基數(shù)不小的前提下，補(bǔ)了四次貨，由于國(guó)內(nèi)貨源所剩不多，銷售即將告一段落。以紫玉珊瑚為例，走量較大的集中在盆徑15厘米、22厘米和25厘米，其中盆徑15厘米的產(chǎn)品批發(fā)價(jià)在80元左右，不再“高不可攀”。 蝴蝶蘭、大花蕙蘭、球根花卉以及小盆栽表現(xiàn)如何？ 蝴蝶蘭方面，今年夏溪花木市場(chǎng)上的傳統(tǒng)紅花蝴蝶蘭一直呈現(xiàn)低迷的態(tài)勢(shì)，目前單株價(jià)格與去年同比下浮了3元至5元；大多數(shù)彩色品種價(jià)格與去年同期持平，其中不乏‘藏寶圖’、‘甜格格’、‘小孔雀’、‘綠熊’等顏色靚麗、花期長(zhǎng)的新品種因貨源緊缺，臨近春節(jié)單株價(jià)格有小幅上漲。目前，市場(chǎng)彩色迷你蝴蝶蘭的批發(fā)價(jià)在30元左右，紅花蝴蝶蘭如‘大辣椒’批發(fā)價(jià)在20元左右。單盆價(jià)格在200元左右的2至3株蝴蝶蘭組合盆栽，較受年輕消費(fèi)群體的歡迎。由于2018年不少生產(chǎn)基地出現(xiàn)年宵尾貨積壓情況，導(dǎo)致苗床被占用，影響到新產(chǎn)品推出，使得部分供貨商和經(jīng)銷商在生產(chǎn)和訂貨方面都非常謹(jǐn)慎。 大花蕙蘭方面，在2018年11月銷售初期價(jià)格較高，但由于市場(chǎng)銷售啟動(dòng)較慢，截至1月上旬銷量與去年同比下滑了近1半。由于2019年宵大花蕙蘭上市量同比有所增加，價(jià)格整體下跌了20％左右。在隨之而來的年宵花銷售高峰，中小型紅、黃、綠色系的大花蕙蘭，如‘大紅袍’、‘黃金歲月’等在夏溪市場(chǎng)比較熱銷。主打基地直銷的中泰園藝，目前大花蕙蘭越趨緊俏。為滿足中高端市場(chǎng)需求，節(jié)約成本，減少成品運(yùn)輸帶來的損耗，中泰園藝還聘請(qǐng)了專業(yè)的師傅制作拱形大花蕙蘭，目前銷量穩(wěn)中有升。 球根花卉方面，特別是葡萄風(fēng)信子、番紅花、朱頂紅、馬蹄蓮、香雪球等品種表現(xiàn)較好，價(jià)格基本與去年持平。其中，特A級(jí)馬蹄蓮單盆批發(fā)價(jià)有小幅上漲；風(fēng)信子表現(xiàn)低迷，單球批發(fā)價(jià)從去年同期的3至4元下跌到現(xiàn)在的2元左右。 此外，賞食兼?zhèn)涞牟葺柙?，以及單盆價(jià)格在15元至20元左右的滿天星、迷你玫瑰、仙客來等小盆栽，在年宵期間也“不甘示弱”，走量整體呈上揚(yáng)趨勢(shì)。 中高端花卉產(chǎn)品迅速升溫，也反映了消費(fèi)群體對(duì)品質(zhì)生活以及美學(xué)素養(yǎng)的追求逐漸提升，在這一過程中，夏溪花木市場(chǎng)花卉綠植批零中心很多經(jīng)營(yíng)戶也在利用自己的創(chuàng)意和心思做出“差異化”。 創(chuàng)造、更新進(jìn)入快車道
在語春園藝總經(jīng)理周麗琴看來，每一款年宵花產(chǎn)品都是有故事的。作為年宵花產(chǎn)品主創(chuàng)人員之一，她認(rèn)為產(chǎn)品定位是否準(zhǔn)確取決于“調(diào)研、策劃、設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)管理等全方位、全過程貫通的綜合理解能力”。 年宵花組合盆栽的設(shè)計(jì)主要是為環(huán)境美化服務(wù)的，消費(fèi)者關(guān)注的是不同功能區(qū)的應(yīng)用，在定制盆器、選擇花材之前，周麗琴就對(duì)產(chǎn)品的使用功能有了清晰的構(gòu)想，因地制宜地考慮好產(chǎn)品適用范圍：客廳、辦公桌、酒店大堂等，設(shè)計(jì)完成后，根據(jù)不同空間進(jìn)行調(diào)試。像今年年宵期間主推的碗型紅陶盆系列，生態(tài)缸系列，可適用于餐桌、茶幾、書房等空間的裝飾；針對(duì)蝴蝶蘭，除打造了大、中、小3個(gè)規(guī)格產(chǎn)品供酒店等場(chǎng)所擺放外，周麗琴還從國(guó)外定制了一批限量版玻璃花瓶，并為辦公室白領(lǐng)設(shè)計(jì)了一款既可觀花又可賞魚的蝴蝶蘭盆栽。她和很多愿意在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面動(dòng)腦筋的人一樣，認(rèn)為不斷創(chuàng)新才不會(huì)被時(shí)代拋棄。 商戶們除注重在年宵花產(chǎn)品中推陳出新，也在尋找“日常性”的盆栽花卉消費(fèi)突破口。 2018年11月底，市場(chǎng)商戶馨泉花卉總經(jīng)理王銀花便與全國(guó)各地的蝴蝶蘭種植商、經(jīng)銷商、城市花店業(yè)主以及學(xué)員們，開啟了一場(chǎng)蝴蝶蘭創(chuàng)新應(yīng)用分享會(huì)。她借用玫瑰等鮮切花品種的搭配和包裝形式，打破蝴蝶蘭盆花銷售常規(guī)，力求將蝴蝶蘭花束、抱抱桶等產(chǎn)品推廣到情人節(jié)、母親節(jié)以及生日、婚禮市場(chǎng)中，玩出了蝴蝶蘭等盆花組合的新高度。 對(duì)花藝資材的使用和精巧處理一直是王銀花的特色，令人稱道的是，她總能在植物和使用功能之間，找到消費(fèi)者的需求點(diǎn)，分享會(huì)后婚慶公司接連而來的合作訂單就是對(duì)其創(chuàng)意的一種認(rèn)可。年宵期間的馨泉花卉，也在王銀花的引導(dǎo)下，變身為一個(gè)發(fā)布蝴蝶蘭、大花蕙蘭、文心蘭、北美冬青組合盆栽流行風(fēng)向的秀場(chǎng)。 這種敢于創(chuàng)新的例子不少，比如中泰園藝引進(jìn)的禮盒裝蝴蝶蘭，一度在婦女節(jié)、教師節(jié)、中秋節(jié)賣到脫銷。經(jīng)過設(shè)計(jì)，能滿足用戶攜帶方便、送禮體面、有新意等需求的產(chǎn)品，在如今這個(gè)追求生活美學(xué)的時(shí)代，是很有價(jià)值的，有利于解決“產(chǎn)品滯銷”、“千篇一律”等市場(chǎng)痛點(diǎn)。
從近幾天年宵花市的走貨量看，部分花店、酒店以及個(gè)人消費(fèi)者對(duì)中高端產(chǎn)品表現(xiàn)出了較旺盛的需求，從紅玉珠、紫玉珊瑚、寶蓮燈、蝴蝶蘭等高檔花卉的補(bǔ)貨周期可見一斑。 “一方面是消費(fèi)水平及現(xiàn)代審美提升，購買者對(duì)高品質(zhì)年宵花的需求增加，另一方面，中高檔花卉的普及推廣力度增強(qiáng)，消費(fèi)者認(rèn)可度、接受力逐年遞增。”花坊園藝家總經(jīng)理顧小軍分析。例如紅玉珠和紫玉珊瑚，他從2018年11月開始在單次基數(shù)不小的前提下，補(bǔ)了四次貨，由于國(guó)內(nèi)貨源所剩不多，銷售即將告一段落。以紫玉珊瑚為例，走量較大的集中在盆徑15厘米、22厘米和25厘米，其中盆徑15厘米的產(chǎn)品批發(fā)價(jià)在80元左右，不再“高不可攀”。 蝴蝶蘭、大花蕙蘭、球根花卉以及小盆栽表現(xiàn)如何？ 蝴蝶蘭方面，今年夏溪花木市場(chǎng)上的傳統(tǒng)紅花蝴蝶蘭一直呈現(xiàn)低迷的態(tài)勢(shì)，目前單株價(jià)格與去年同比下浮了3元至5元；大多數(shù)彩色品種價(jià)格與去年同期持平，其中不乏‘藏寶圖’、‘甜格格’、‘小孔雀’、‘綠熊’等顏色靚麗、花期長(zhǎng)的新品種因貨源緊缺，臨近春節(jié)單株價(jià)格有小幅上漲。目前，市場(chǎng)彩色迷你蝴蝶蘭的批發(fā)價(jià)在30元左右，紅花蝴蝶蘭如‘大辣椒’批發(fā)價(jià)在20元左右。單盆價(jià)格在200元左右的2至3株蝴蝶蘭組合盆栽，較受年輕消費(fèi)群體的歡迎。由于2018年不少生產(chǎn)基地出現(xiàn)年宵尾貨積壓情況，導(dǎo)致苗床被占用，影響到新產(chǎn)品推出，使得部分供貨商和經(jīng)銷商在生產(chǎn)和訂貨方面都非常謹(jǐn)慎。 大花蕙蘭方面，在2018年11月銷售初期價(jià)格較高，但由于市場(chǎng)銷售啟動(dòng)較慢，截至1月上旬銷量與去年同比下滑了近1半。由于2019年宵大花蕙蘭上市量同比有所增加，價(jià)格整體下跌了20％左右。在隨之而來的年宵花銷售高峰，中小型紅、黃、綠色系的大花蕙蘭，如‘大紅袍’、‘黃金歲月’等在夏溪市場(chǎng)比較熱銷。主打基地直銷的中泰園藝，目前大花蕙蘭越趨緊俏。為滿足中高端市場(chǎng)需求，節(jié)約成本，減少成品運(yùn)輸帶來的損耗，中泰園藝還聘請(qǐng)了專業(yè)的師傅制作拱形大花蕙蘭，目前銷量穩(wěn)中有升。 球根花卉方面，特別是葡萄風(fēng)信子、番紅花、朱頂紅、馬蹄蓮、香雪球等品種表現(xiàn)較好，價(jià)格基本與去年持平。其中，特A級(jí)馬蹄蓮單盆批發(fā)價(jià)有小幅上漲；風(fēng)信子表現(xiàn)低迷，單球批發(fā)價(jià)從去年同期的3至4元下跌到現(xiàn)在的2元左右。 此外，賞食兼?zhèn)涞牟葺柙?，以及單盆價(jià)格在15元至20元左右的滿天星、迷你玫瑰、仙客來等小盆栽，在年宵期間也“不甘示弱”，走量整體呈上揚(yáng)趨勢(shì)。 中高端花卉產(chǎn)品迅速升溫，也反映了消費(fèi)群體對(duì)品質(zhì)生活以及美學(xué)素養(yǎng)的追求逐漸提升，在這一過程中，夏溪花木市場(chǎng)花卉綠植批零中心很多經(jīng)營(yíng)戶也在利用自己的創(chuàng)意和心思做出“差異化”。 創(chuàng)造、更新進(jìn)入快車道
在語春園藝總經(jīng)理周麗琴看來，每一款年宵花產(chǎn)品都是有故事的。作為年宵花產(chǎn)品主創(chuàng)人員之一，她認(rèn)為產(chǎn)品定位是否準(zhǔn)確取決于“調(diào)研、策劃、設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)管理等全方位、全過程貫通的綜合理解能力”。 年宵花組合盆栽的設(shè)計(jì)主要是為環(huán)境美化服務(wù)的，消費(fèi)者關(guān)注的是不同功能區(qū)的應(yīng)用，在定制盆器、選擇花材之前，周麗琴就對(duì)產(chǎn)品的使用功能有了清晰的構(gòu)想，因地制宜地考慮好產(chǎn)品適用范圍：客廳、辦公桌、酒店大堂等，設(shè)計(jì)完成后，根據(jù)不同空間進(jìn)行調(diào)試。像今年年宵期間主推的碗型紅陶盆系列，生態(tài)缸系列，可適用于餐桌、茶幾、書房等空間的裝飾；針對(duì)蝴蝶蘭，除打造了大、中、小3個(gè)規(guī)格產(chǎn)品供酒店等場(chǎng)所擺放外，周麗琴還從國(guó)外定制了一批限量版玻璃花瓶，并為辦公室白領(lǐng)設(shè)計(jì)了一款既可觀花又可賞魚的蝴蝶蘭盆栽。她和很多愿意在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面動(dòng)腦筋的人一樣，認(rèn)為不斷創(chuàng)新才不會(huì)被時(shí)代拋棄。 商戶們除注重在年宵花產(chǎn)品中推陳出新，也在尋找“日常性”的盆栽花卉消費(fèi)突破口。 2018年11月底，市場(chǎng)商戶馨泉花卉總經(jīng)理王銀花便與全國(guó)各地的蝴蝶蘭種植商、經(jīng)銷商、城市花店業(yè)主以及學(xué)員們，開啟了一場(chǎng)蝴蝶蘭創(chuàng)新應(yīng)用分享會(huì)。她借用玫瑰等鮮切花品種的搭配和包裝形式，打破蝴蝶蘭盆花銷售常規(guī)，力求將蝴蝶蘭花束、抱抱桶等產(chǎn)品推廣到情人節(jié)、母親節(jié)以及生日、婚禮市場(chǎng)中，玩出了蝴蝶蘭等盆花組合的新高度。 對(duì)花藝資材的使用和精巧處理一直是王銀花的特色，令人稱道的是，她總能在植物和使用功能之間，找到消費(fèi)者的需求點(diǎn)，分享會(huì)后婚慶公司接連而來的合作訂單就是對(duì)其創(chuàng)意的一種認(rèn)可。年宵期間的馨泉花卉，也在王銀花的引導(dǎo)下，變身為一個(gè)發(fā)布蝴蝶蘭、大花蕙蘭、文心蘭、北美冬青組合盆栽流行風(fēng)向的秀場(chǎng)。 這種敢于創(chuàng)新的例子不少，比如中泰園藝引進(jìn)的禮盒裝蝴蝶蘭，一度在婦女節(jié)、教師節(jié)、中秋節(jié)賣到脫銷。經(jīng)過設(shè)計(jì)，能滿足用戶攜帶方便、送禮體面、有新意等需求的產(chǎn)品，在如今這個(gè)追求生活美學(xué)的時(shí)代，是很有價(jià)值的，有利于解決“產(chǎn)品滯銷”、“千篇一律”等市場(chǎng)痛點(diǎn)。
精品小型蝴蝶蘭組合盆栽持續(xù)走俏
消費(fèi)者對(duì)紅玉珠等高檔花卉需求增加
以鮮切花形式包裝的蝴蝶蘭組合盆栽
