一、保持旅游酒店景觀設(shè)施與外部環(huán)境的和諧美
1.融人工美于自然美之中
古往今來(lái)，人們都喜歡在自然環(huán)境優(yōu)美的地方修建宮觀樓閣、宅園館驛。因此充分利用自然美，選擇在優(yōu)美的自然環(huán)境中建造旅游酒店景觀，是最理想的做法。如廣州白天鵝大酒店景觀憑臨白鵝潭，面向三江交匯口，旅客臨江覽勝，可以最大限度地享受如畫的江上風(fēng)光。
為了取得旅游酒店景觀的建筑形象與環(huán)境和諧統(tǒng)一的美學(xué)效果，必須充分體現(xiàn)所在地自然景觀的美學(xué)特征，調(diào)動(dòng)一切藝術(shù)手段，創(chuàng)造出和當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有景點(diǎn)渾然一體的旅游酒店景觀建筑來(lái)。同時(shí)，旅游酒店景觀建筑應(yīng)盡量滲透、融入到周圍優(yōu)越的自然環(huán)境中去，使入住其中的旅客能夠與周圍環(huán)境達(dá)到物我相契、情景交融的最高境界。
一般來(lái)說(shuō)，好的旅游酒店景觀設(shè)施應(yīng)是景區(qū)的一個(gè)有機(jī)組成部分；從外望，它應(yīng)是景區(qū)的一道獨(dú)特風(fēng)景；從里望，它應(yīng)是一個(gè)不錯(cuò)的觀景平臺(tái)。從空間的角度來(lái)說(shuō)，要求室內(nèi)外空間有機(jī)結(jié)合，相互滲透；從造型來(lái)說(shuō)，要求新穎，匠心獨(dú)具，又要與周圍環(huán)境的氛圍相一致。
2.增強(qiáng)吸引力，體現(xiàn)個(gè)性美
旅游酒店景觀的造型總是受到物質(zhì)方面（材料和結(jié)構(gòu)技術(shù)）和精神方面（心理活動(dòng)和審美趣味等）因素的影響?？茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展使物質(zhì)條件不斷進(jìn)步和改善，但精神方面的追求是無(wú)止境的。人們不會(huì)滿足旅游酒店景觀建筑已有的形式，那些千篇一律的酒店景觀設(shè)施造型也不能適應(yīng)現(xiàn)代游客的審美心理需求。因此，旅游酒店景觀建筑造型需要“創(chuàng)造一種有意味的形式”，來(lái)吸引游客。而要強(qiáng)化旅游酒店景觀造型的個(gè)性特征，必須在外形和風(fēng)格上區(qū)別于其他建筑，需要運(yùn)用各種幾何形體進(jìn)行造型，以獲得不同的美學(xué)觀賞效果，給游客以耳目一新的感覺。
旅游酒店景觀的建筑造型，應(yīng)該是天南海北、風(fēng)格迥異，切忌雷同、喪失個(gè)性。應(yīng)該根據(jù)因地制宜、中外結(jié)合的原則，密切結(jié)合旅游酒店景觀的多種功能需求，創(chuàng)造出千姿百態(tài)有意味的建筑形象。
二、營(yíng)造旅游酒店景觀室內(nèi)環(huán)境，體現(xiàn)文化藝術(shù)性
旅游酒店景觀的室內(nèi)環(huán)境與一般生活空間不同，它是旅游者的休憩場(chǎng)所，無(wú)論是室內(nèi)裝飾還是室外的造型設(shè)計(jì)，都要注意強(qiáng)調(diào)意境、風(fēng)格和氣氛等因素的營(yíng)造和文化內(nèi)涵的體現(xiàn)。
1.營(yíng)造意境美
旅游酒店景觀的室內(nèi)環(huán)境有無(wú)意境，決定了室內(nèi)環(huán)境藝術(shù)品格的高低，室內(nèi)意境是在藝術(shù)構(gòu)思中形成的最富有感染力的個(gè)性特征，最常見的是通過(guò)創(chuàng)造性想像，將已經(jīng)存在著的自然現(xiàn)象通過(guò)藝術(shù)手法的綜合，以鮮明的風(fēng)格再現(xiàn)于現(xiàn)實(shí)生活的環(huán)境中。
旅游酒店景觀的室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)，不可不在創(chuàng)意造境上下工夫。設(shè)計(jì)者如果不講究藝術(shù)構(gòu)思，即使調(diào)動(dòng)一切物質(zhì)技術(shù)手段，采用名貴材料，也只是物質(zhì)的炫耀，缺乏情趣，很難產(chǎn)生耐人尋味的美感。旅游酒店景觀更應(yīng)該強(qiáng)調(diào)精神功能和審美價(jià)值，設(shè)計(jì)者要在室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)上精心構(gòu)思，匠心獨(dú)運(yùn)，力求創(chuàng)造出各種情調(diào)、意境、氛圍的美的空間。
2.體現(xiàn)文化內(nèi)涵
以大堂為例?，F(xiàn)代酒店景觀的大堂設(shè)計(jì)可以說(shuō)是講究功能效果而兼具自然特征。功能效果的體現(xiàn)主要在空間的處理，設(shè)計(jì)的完備以及現(xiàn)代技術(shù)的運(yùn)用上。文化的表現(xiàn)則包括色彩、裝飾材料的選擇、家具燈具的風(fēng)格、大型壁畫和藝術(shù)陳設(shè)的布置。生態(tài)的表現(xiàn)主要是設(shè)計(jì)園林、人造瀑布、噴泉、魚池等讓人產(chǎn)生回歸自然的感覺。
大堂應(yīng)給入住的旅游者以親切、舒服、美好的第一印象，無(wú)論是何種格調(diào)的門廳、大廳，都適宜用明亮空間。明亮舒適的燈光會(huì)產(chǎn)生凝聚的心理效果。廣州的中國(guó)大酒店景觀是以入口大廳為主要共享空間的，在三盞明亮的大吊燈下面，布置了兩組圍成方形的沙發(fā)，構(gòu)成一個(gè)舒適的休息場(chǎng)所，對(duì)客人很有吸引力。
服務(wù)總臺(tái)是酒店景觀對(duì)外服務(wù)的窗口和中央樞紐，要求其位置醒目、突出，并且處于能夠監(jiān)視整個(gè)大堂的位置上。在布置上，由于服務(wù)臺(tái)功能多、標(biāo)牌多，因此要特別注意條理化和協(xié)調(diào)感。除標(biāo)牌之外，國(guó)際時(shí)鐘、日歷、天氣預(yù)報(bào)牌和外幣匯率等的外觀選擇與設(shè)計(jì)也應(yīng)與整個(gè)大堂和諧一致。許多酒店景觀大堂都布置有文化內(nèi)涵深刻、藝術(shù)風(fēng)格強(qiáng)烈的工藝品和壁畫。如美國(guó)圣路易斯市雷金斯酒店景觀的總臺(tái)后面掛著19世紀(jì)初的日本織錦壁掛，兩條龍身吸引著來(lái)賓的視線，給人留下了較深的印象。
三、深刻理解旅游酒店景觀景觀文化的內(nèi)涵，滿足顧客的審美需求
1.景觀文化應(yīng)體現(xiàn)民族特色和地方特色
我國(guó)旅游酒店景觀的景觀文化的題材要力求展示中華民族的文化傳統(tǒng)和文化底蘊(yùn)，需要用具有中國(guó)特色的藝術(shù)品加以裝飾和點(diǎn)綴。推而廣之，那些具有中國(guó)風(fēng)情的酒店景觀廳堂，其家具、燈飾乃至服務(wù)人員的服飾，都應(yīng)體現(xiàn)民族特色。只有這樣，才能讓外國(guó)旅游者真正領(lǐng)略到中國(guó)的風(fēng)情和東方文化，從而加深對(duì)中國(guó)的認(rèn)識(shí)和印象。因?yàn)樵绞敲褡宓牟攀亲罹呶Φ摹?nbsp;
酒店景觀內(nèi)部環(huán)境的藝術(shù)裝綴，也要有地方特色，有的藝術(shù)形式本身就具有地方性。如內(nèi)蒙古一家酒店景觀大堂的藝術(shù)掛件，是用無(wú)數(shù)黑色鐵釘在一塊淺色底板上釘成的駿馬圖卷。駿馬是草原的象征，鐵釘畫又是內(nèi)蒙古的特產(chǎn)，其表現(xiàn)的地方特色不言而喻。
2.景觀文化應(yīng)滿足顧客的審美需求
科學(xué)技術(shù)的發(fā)展使酒店景觀室內(nèi)環(huán)境的設(shè)計(jì)與裝修能夠采用一切現(xiàn)代科技手段，使設(shè)計(jì)達(dá)到聲、光、色、形相互協(xié)調(diào)匹配的最佳效果，創(chuàng)造設(shè)計(jì)出理想的空間環(huán)境。民族與地域的文化特色通過(guò)現(xiàn)代工藝、技術(shù)表現(xiàn)得更為充分，更易為旅游者接受。
旅游者來(lái)自五湖四海，流動(dòng)頻繁。旅游酒店景觀的接待對(duì)象極不固定，處于變化之中，這就需要酒店景觀景觀設(shè)計(jì)充分考慮旅游者的共同因素。同時(shí)，在酒店景觀的相對(duì)獨(dú)立或狹小的空間環(huán)境中，塑造不同的氣氛效果以滿足和適應(yīng)旅游者多方面的審美情感需求。
