刺五加[Acanthopanx senticosus （Rupr et Maxim）Harms]為五加科五加屬多年生木本植物，又名五加參、刺拐棒、老虎鐐子、刺花棒等。刺五加的根皮供藥用，具有人參同樣的強(qiáng)壯作用，故常稱為“五加參”，而在調(diào)節(jié)神經(jīng)機(jī)能和血壓、改善冠心病引起的諸病狀方面優(yōu)于人參，久服能增食欲、壯體力，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)性機(jī)能，提高肌體的抗病能力，特別對(duì)因腦力勞動(dòng)過(guò)度所致的神經(jīng)衰弱、冠心病有較高的療效，并且長(zhǎng)期服用無(wú)副作用。其嫩枝皮及葉可代茶，無(wú)苦味，并有特異的清香味；種子含油率為12.3%，可供工業(yè)用。所以說(shuō)刺五加有著的很大的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。
刺五加為落葉灌木，多分枝；高達(dá)1～3 m，有的可達(dá)5 m；一、二年生枝通常密生針狀刺，老枝刺少；葉為掌狀復(fù)葉，互生，有小葉5枚；花兩性，傘形花序，具多數(shù)花，排列成球形；果為漿果狀核果，近球形，紫黑色?；ㄆ?～7月，果期8～9月。
性耐陰，喜濕潤(rùn)和較肥沃土壤，散生或叢生于針闊葉混交林或闊葉林內(nèi)，萌發(fā)力強(qiáng)，構(gòu)成林內(nèi)常見(jiàn)灌木之一，在采伐跡地或林緣也常見(jiàn)生長(zhǎng)。
1 苗木培育
1.1播種育苗 刺五加漿果出籽率3.8%～9.6%，漿果出籽率的高低與年度氣候、種子蟲(chóng)害關(guān)系很大，千粒重10.4～11.4 g。種子在自然條件下出苗率很低，野生主要以根孽延續(xù)種群，幾乎難以找到實(shí)生苗，故有“老虎鐐十年難見(jiàn)苗”之說(shuō)。
1.1.1種子調(diào)制 9月上旬刺五加漿果由綠色變?yōu)楹谏?，此時(shí)即可采集。然后用手揉搓或用木棒輕輕搗碎，使?jié){果與種子分離，再用水選的方法將沉在水底的種粒撈出晾干，最后采用風(fēng)選的方法選出飽滿種粒，稱重。
1.1.2種子處理 采用混沙變溫層積處理。按1∶3種沙比混拌均勻，用300倍液多菌靈或百菌清殺菌劑滅菌，種沙濕度55%左右，在20℃溫度下處理100天左右，經(jīng)常翻動(dòng)澆水，觀察其種胚形成情況，然后置于3℃～5℃低溫處理。
1.1.3播種作床 選擇肥沃的中性沙壤土。具有排、灌條件的地塊為育苗地，深翻耙平，作床，床高10 cm，床寬100 cm，長(zhǎng)20 cm，（作床前畝施入1.5㎏5%甲拌磷顆?；虿ズ笥?0%辛硫磷乳油0.5㎏加水5～10㎏噴灑苗床滅蟲(chóng)），條播，覆土1.0 cm，鎮(zhèn)壓，使種子與土壤密切接觸，最后，覆蓋草廉或稻草，經(jīng)常澆水，保持床面濕潤(rùn)。幼苗出土?xí)r及時(shí)解除覆蓋物，嚴(yán)格控制雜草，防止干旱。一年生播種苗高生長(zhǎng)可達(dá)15 cm左右。側(cè)根可發(fā)出2～3條，平均長(zhǎng)度12～14 cm，須根發(fā)達(dá)。春季隨起苗隨栽植成活率高。
1.2分根育苗 刺五加根系發(fā)達(dá)，成齡植株根系粗度可達(dá)3 cm以上，長(zhǎng)4 m以上。在其根莖處的根節(jié)間及根先端常具有潛伏芽，在條件適宜時(shí)即可萌生新的植株。春季可挖取其根段，剪取具有潛伏芽的部位，長(zhǎng)度12 cm，根徑粗11 mm以上，每50段捆成一捆，用ABT一號(hào)生根粉50ppm浸泡一小時(shí)，然后用清水沖洗，在做好的苗床上以行距20 cm橫行開(kāi)溝3～4 cm，將根段平擺在溝內(nèi)壓實(shí)，覆土3 cm，苗床表面覆枯枝落葉或雜草，保持苗床土壤濕潤(rùn)，出苗率可達(dá)70%以上。
1.3埋枝育苗
1.3.1枝條割取的時(shí)間和要求 枝條割取的時(shí)間要在秋季落葉后的休眠時(shí)期，這時(shí)芽小而緊實(shí)，不易碰落。刀要鋒利，不要將枝條縱向撕裂，保持枝條完好。割下的枝條頭尾一致，打捆，放置陰涼處假植，防止曝曬風(fēng)干。
1.3.2埋枝地點(diǎn)的選擇 埋枝地點(diǎn)選擇適宜與否對(duì)影響成苗的關(guān)系密切。幼苗出土?xí)r忌烈日照射，所以，地點(diǎn)一定要選擇在疏林下的北坡、東坡或西坡，這些地方只有早晚有斜照的日光。南坡雖有林冠的被覆，若南坡下緣為開(kāi)闊洼地，春季氣溫回升急驟，土壤易風(fēng)干。土壤要求濕潤(rùn)又要排水良好的地方。土壤酸堿度要求在PH5.5～6.5之間。
1.3.3開(kāi)溝 埋枝地點(diǎn)確定后，順等高線開(kāi)溝，溝寬80～100 cm，間隔即溝埂寬100～150 cm，溝深30～35 cm，溝底要平。開(kāi)溝前割去灌木及下垂的枝條，并將枯枝落葉耙集在左溝埂的一側(cè)，開(kāi)溝時(shí)將表土起在右溝埂的一側(cè)，表土下方的土起在左溝埂枯枝落葉旁。將挖起的雜草，喬灌木根堆集在右溝埂的表土邊，任其以后腐爛，溝中遇有粗大的樹(shù)根，大樹(shù)或巖石隨即越過(guò)。開(kāi)寬溝再將枯枝落葉的三分之二回真溝底，再覆土起出的表土15～20 cm，踩平，準(zhǔn)備擺枝覆土。秋埋枝應(yīng)春開(kāi)溝，春埋枝應(yīng)翻開(kāi)溝，這樣可以消除雜草，土壤得到風(fēng)化。
1.3.4擺枝和覆土 枝條順溝擺放，首尾相接，枝條間距10～12 cm可擺放多列，枝條擺放在一個(gè)平面上，如有翹起的枝條可用小樹(shù)杈釘壓，注意不要碰掉冬芽。枝條基部如無(wú)冬芽的老莖可串到下一枝帶冬芽的部位。
枝條上的覆土用表土，表土中摻入過(guò)磷酸鈣，每平方米用量50 g，氯化鉀15 g，拌勻，覆土厚度5～7 cm。其上再覆蓋枯枝落葉2～3 cm。土壤容重小，有機(jī)質(zhì)含量高，土壤便疏松，出苗率高。
1.3.5埋枝時(shí)期 秋埋枝在土壤封凍前30～40 d進(jìn)行，春埋枝在土壤封凍前30～40 d進(jìn)行，春埋枝在土壤解凍25～30 cm時(shí)進(jìn)行。春季解凍后回暖快，刺五加芽易萌動(dòng)，芽萌動(dòng)后易折斷脫落或易愛(ài)損傷，影響出苗率。
1.3.6管理 林下雜草大都是多年生的，生長(zhǎng)較快，應(yīng)注意及時(shí)除草，以防蓋住刺五加幼苗，溝埂上的雜草也應(yīng)一同除去。溝埂較溝高，又是等高線開(kāi)溝，應(yīng)注意排除積水。
2 建園
2.1利用野生刺五加分布比較均勻的地塊，采取人工促進(jìn)更新的方法，通過(guò)割灌，調(diào)整郁閉度在0.3～0.5左右，建天然園，按株行距1.5×0.8～1 m的密度定植，密砍稀補(bǔ)。
2.2可與紅松進(jìn)行隔行或隔株混交，每公頃4444株，管理與紅松的幼林撫育管理相同，待4～5年刺五加根莖成熟，并完成對(duì)紅松幼林的庇護(hù)作用，可及時(shí)采挖收獲。
2.3應(yīng)選擇土壤肥沃、濕潤(rùn)，靠近林緣的微酸性緩坡地建人工園。栽植密度為株行距40×70 cm，栽植方法利用人工苗或野生移栽苗均可，采用壟作，栽后根據(jù)土壤墑情可適當(dāng)澆水。人工建園可采用分根培育方法，具體技術(shù)要求與分根育苗相同。
