白蘭，又名白玉蘭、把兒蘭、緬桂，屬木蘭科含笑屬常綠喬木，白蘭根肉質(zhì)，富含水分。樹于灰白色，分枝稀，嫩枝淺綠色，被白色有光澤絨毛。葉面平滑有光澤，背面茶綠色，側(cè)脈顯著。單葉互生，長橢圓形，長15-22厘米，淺綠，革質(zhì)，有光澤?；▎紊谌~腋間，有短梗，有12片花瓣，白色。白蘭5月下旬開始開花，香氣濃郁，是著名香花樹種，除用作觀賞和佩戴裝飾外，還是害制花茶和提取香精的重要原料。同時也是一種中草藥，能行氣化濁、止咳，主治前列腺炎、婦女白帶、小兒支氣管炎、虛勞久咳等。
白蘭的同屬品種有黃蘭，也稱黃緬桂，橙黃色，香氣甜潤似桂花，比白蘭更香濃!花期較白蘭晚一些。含笑花，花較白蘭小，黃白色，單生于葉腋間，具有香蕉型芳。
白蘭薯履撮凜，喜光畏煤煙，既不耐濕，又不耐旱。適生于富含腐殖質(zhì)、里撤酸性、排水良好的砂質(zhì)土壤中。同時要求陽光充足，空氣流通。盆藏白蘭必須排水良好，否則其肉質(zhì)根容易腐爛，花期自5月至10月陸續(xù)開放。盛花時節(jié)芳香四溢，令人賞心悅目。要使白蘭花生長健壯。花多味香，在栽培中要努力創(chuàng)造條件，滿足其生態(tài)習(xí)性的要求。白蘭花喜陽光，不耐陰，要求有充足的光照。如果放置在光照不足的蔭蔽處培養(yǎng)，就會引起枝葉徒長，枝長葉薄，花稀味淡或不開花。
北方地區(qū)栽培，若受到炎夏強(qiáng)光曝曬，植株生長也會受到抑制，嫩葉的邊緣易出現(xiàn)反卷枯黃的癥狀。白蘭花對水分反應(yīng)敏感，它喜歡空氣濕度大而土壤潤而不濕。當(dāng)土壤水分過多，通透性不暢時，就會出現(xiàn)爛根黃葉現(xiàn)象，嚴(yán)重時導(dǎo)致落葉死亡。宜富含腐殖質(zhì)和排水通氣良好的酸性沙壤土，若將其栽植在堿性或排水不良的土壤中，則生長停止，甚至死亡。
