如今韓國(guó)風(fēng)在我國(guó)刮的很是厲害，從韓國(guó)的歌手、演員、家用電器、化妝品、到語(yǔ)言、飲食、服裝、房子、汽車等等，在衣食住行方面我們很多人都在學(xué)韓國(guó)的東西，至于這些東西好還是不好，小編倒不便多說(shuō)。但是說(shuō)到吃，小編還是嘗過(guò)韓國(guó)的一點(diǎn)東西，就是烤肉，這個(gè)烤肉味道倒是真不賴，小編卻發(fā)現(xiàn)別的也罷了，倒是它的佐料吸引了我，那就是韓國(guó)烤肉必不可少的一種東西：蘇子葉。蘇子在我國(guó)有兩千多年的歷史了，我們一直當(dāng)作中藥使用，韓國(guó)人倒是很會(huì)改造，跟烤肉一起，別有一番風(fēng)味！
下面小編就給大家具體介紹一下紫蘇是如何種植的吧！
紫蘇的習(xí)性
土 對(duì)土壤要求不嚴(yán)，沙質(zhì)壤上、壤土、黏壤土皆可。（排水良好的土壤最好）
水 耐旱，正常澆水即可
陽(yáng)光 喜光（對(duì)土壤的適應(yīng)性較廣，在較陰的地方也能生長(zhǎng)。）
溫度 紫蘇性喜溫暖濕潤(rùn)的氣候。
濕度 紫蘇性喜溫暖濕潤(rùn)的氣候。
肥料 紫蘇生長(zhǎng)時(shí)間比較短，故以氮肥為主。苗高30厘米時(shí)追肥。
紫蘇用種子繁殖，分直播和育苗移栽。
直播
春播，南北方播種時(shí)間差一個(gè)月，南方3月，北方4月中下旬。直播在畦內(nèi)進(jìn)行條播，按行距60厘米開溝深2-3厘米，把種子均勻撒入溝內(nèi)，播后覆薄士。穴播：行距45厘米，株距25-30厘米穴播，淺覆土。播后立刻澆水，保持濕潤(rùn)，播種量每公頃15-18．75千克，直播省工，生長(zhǎng)快，采收早，產(chǎn)量高。[2]
育苗
在種子不足，水利條件不好，干旱地區(qū)采用此法。苗床應(yīng)選擇光照充足暖和的地方，施農(nóng)家肥料，加適量的過(guò)磷酸鈣或者草木灰。4月上旬畦內(nèi)澆透水，待水滲下后播種，覆淺土2-3厘米，保持床面濕潤(rùn)，一周左右即出苗。苗齊后間過(guò)密的苗子，經(jīng)常澆水除草，苗高3-4厘米，長(zhǎng)出4對(duì)葉子時(shí)，麥?zhǔn)蘸筮x陰天或傍晚，栽在麥地里，栽植頭一天，育苗地澆透水。做移栽時(shí)，根完全的易成活，隨拔隨栽。株距30厘米，開溝深15厘米，把苗排好，覆土，澆水或稀薄人畜糞尿，1-2天后松土保墑。每公頃栽苗15萬(wàn)株左右，天氣干旱2-3天澆一次水，以后減少澆水，進(jìn)行蹲苗，使根部生長(zhǎng)。
家庭盆栽的話對(duì)季節(jié)要求就沒(méi)有那么嚴(yán)格
種子催芽 在地溫5℃以上時(shí)即可萌發(fā)，適宜的發(fā)芽溫度18-23℃。苗期可耐1-2℃的低溫。植株在較低的溫度下生長(zhǎng)緩慢。夏季生長(zhǎng)旺盛。開花期適宜溫度是22-28℃，相對(duì)濕度75%-80%。較耐濕，耐澇性較強(qiáng)，不耐干旱，尤其是在產(chǎn)品器官形成期，如空氣過(guò)于干燥，莖葉粗硬、纖維多、品質(zhì)差。
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