一進花卉展廳,考察團成員馬上被周圍的這些特色花店所吸引,和常見的花卉市場不同,這些花店出售的都是一些自然生長的野花。花店老板告訴我們,這些野生花,都是她們從山里邊采來種子,然后回來自己栽植的。這里的野花也是分季節(jié)性的,春夏秋冬都有,每個季節(jié)都有三四百種。把各種各樣的野花搬進花卉市場銷售,給客人帶來新鮮感的同時,也給花店主人帶來了豐厚的利潤,很多客戶都特別喜歡買這種東西,有很好的觀賞效果,一小盆就能賣到三千韓元。
在at花卉市場,專門經(jīng)營野花生意的花店大約有二十家左右,在這些花店里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),自然能感受到來自山野的新鮮氣息,這種生財有道的做法也讓考察團成員贊嘆不已??疾靻T成員王興友認為,本地的野花,生產(chǎn)出來價格要比名牌生產(chǎn)出來的花還要貴,還要自然,值得我們學習,我們也可以把山上野生的花采下來放到花盆里,效果肯定也不一般。花店主人介紹說,在at花卉市場,經(jīng)營野生花的花店只占很小的一部分,更多的花店經(jīng)營的都是鮮切花之類,他們才是花卉市場經(jīng)營的主要力量。在導游的帶領(lǐng)下,考察團進入花卉市場的主體部分,琳瑯滿目的花卉品種讓考察團成員應接不暇。
導游介紹說,這些花店老板的貨源并不是直接從農(nóng)戶那里收購,而是來自花卉市場的電子拍賣大廳。在花卉市場的電子拍賣大廳里,考察團成員正趕上一場電子拍賣交易。at農(nóng)水產(chǎn)流通公社的一位負責人熱情接待了我們,并給我們詳細介紹了花卉市場的運營情況。農(nóng)水產(chǎn)流通公社花卉事業(yè)部次長高昌坤介紹說,他們的拍賣是分類進行的,每個工作日都有拍賣進行,像鮮切花類的,從星期一到星期六,凌晨一點開始拍賣,蘭花類的,星期一和星期四的八點開始拍賣,觀賞類的拍賣,是在星期二和星期五的八點進行拍賣。
高昌坤先生還介紹說,at農(nóng)水產(chǎn)流通公社花卉批發(fā)市場從1991年就開始鮮切花的批發(fā)交易,最近幾年,銷售領(lǐng)域不斷擴大,聚集來的農(nóng)戶和批發(fā)商也越來越多,現(xiàn)在他們批發(fā)市場有360名具有拍賣資格的批發(fā)商,供應花卉的農(nóng)戶有4076名,協(xié)會和團體達到310個,去年拍賣的總產(chǎn)值達到了734億韓元,比起1991年時的17億韓元來,可以說是長足發(fā)展。農(nóng)戶生產(chǎn)的各種花卉送來后,由花卉市場的工作人員進行分類編號,通過電子拍賣市場進行拍賣,拍賣后的各種花卉再進入花店進行銷售,這種交易方式減少了流通環(huán)節(jié),節(jié)省了流通費用。高昌坤先生還介紹說,拍賣的方式還有利于市場價格的穩(wěn)定,因為他們商品拍賣的價格都在網(wǎng)上可以看到,所以并不是所有人都要到花卉市場來進行拍賣的,這樣也可以通過市場給流通方面提供一個標準價格,花卉的價格不會出現(xiàn)大幅度的波動。
對花卉進行電子拍賣交易,然后批發(fā)銷售的做法讓農(nóng)戶賣花變的更加方便,收益有了保障,這也讓考察團成員覺得值得借鑒。山東省農(nóng)業(yè)廳的趙明坤就認為,這個好處一個是及時的形成價格,通過網(wǎng)絡(luò)以后盡快的指導全國的花卉價格,在一定程度上講,對保護種花養(yǎng)護農(nóng)民的利益起了很大的作用,也為避免花卉價格大起大落,影響農(nóng)民收益起到一定的作用。
在韓國at農(nóng)水產(chǎn)流通公社,花卉批發(fā)市場只是營銷的一部分,除此之外,at 農(nóng)水產(chǎn)流通公社還在價格穩(wěn)定、外貿(mào)推廣等領(lǐng)域開展業(yè)務(wù)。在流通公社的展覽中心,我們見到了流通公社海外營銷日中部次長具滋星先生。展覽中心是at農(nóng)水產(chǎn)流通公社的常設(shè)機構(gòu),每天對外開放,這里展出了韓國泡菜、參雞湯、葡萄酒等十幾個大類的韓國農(nóng)產(chǎn)品,都是國際知名的韓國特色農(nóng)產(chǎn)品。
具滋星先生說,建立這個展覽中心主要就是為了宣傳韓國的農(nóng)產(chǎn)品和加工制品,通過參觀這個展覽廳,就可以知道流通公司的業(yè)務(wù)是什么,通過眼睛看就能明白流通公司的作用,外國人來到這里就知道公司的業(yè)務(wù)是做什么的。正是有了這樣一個展示的窗口,韓國農(nóng)產(chǎn)品得到了很好的宣傳,走出了國門。