菊花原產(chǎn)我國，是我國十大傳統(tǒng)名花之一，在我國具有3000多年的栽培歷史。菊花以其花姿千變?nèi)f化，花色姹紫嫣紅，花香幽雅清芳及其傲霜怒放、凌寒不凋的獨特風(fēng)韻，贏得了歷史上文人墨客、雅士名流的贊賞。
塔菊是一種藝菊栽培形式，用植株高大、莖稈粗壯、生長迅速的黃蒿作砧木，在其側(cè)枝枝頭上采用切接或劈接法嫁接菊花的枝梢，通過裱扎，培育出高度在3米以上的塔狀菊花。塔菊有圓塔和六角塔兩種形式，如果在一棵蒿子上嫁接幾種不同花色的菊花，則能構(gòu)成五彩繽紛的景觀，其栽培技術(shù)如下。
砧木培育 塔菊嫁接一般用青蒿作砧木。于前一年9月底播種育苗，11月上旬選取莖部未開始伸長、生長健壯的蒿苗，栽于口徑為15厘米的盆中，置于溫室內(nèi)越冬，溫度一般保持為10℃至15℃。移植成活后，可施薄肥促其生長。每周澆一次水，濕度保持在50%至60%之間。4月上中旬，氣候變暖，即可出房，定植于口徑為80厘米的盆中，盆底施足腐熟的基肥，盆上部放置培養(yǎng)土，栽植時每盆一株或多株。
選種育苗 圓塔品種應(yīng)選小菊品種，如‘汴梁紅’、‘汴梁黃’等。六角塔菊選用品種以球型為主，要求花期一致，花形較大，花期較長，節(jié)間長，枝條柔軟，如‘國華祝船’、‘蕊珠宮’、‘分黃笑日’等。
蒿苗選擇 蒿苗溫室越冬時，若生長健壯，可于翌年1月至3月進行嫁接；如長勢不足，可延至4月至5月于室外進行，但最遲不能超過8月上旬。嫁接時，截短青蒿的部位不宜太老或太嫩，如發(fā)現(xiàn)髓心發(fā)白，則表明已老化，可棄去不用，但太嫩沒有形成髓心，也不適于嫁接，所以最好選擇莖稈正常粗細并具有大葉的幼嫩部分截平，然后把已選好的4厘米至5厘米長的菊花嫩枝接穗頂端切下。
嫁接方法 用“劈接法”進行嫁接，然后用棉紗線等細軟的縛扎物縛住接口，然后套上小塑料袋或用紙片包裹，愈合后再去除，或者選取比砧木莖稍大一點的柳枝、榆枝或木槿枝條，將四周每隔10厘米處截割為一小段，扭動取出中心木質(zhì)部，做成兩厘米長的“皮圈”。嫁接時，宜先將皮圈套入砧木，待接穗插入后，再將皮圈上拉，包住切口方向箍緊。10天后，如果接穗上的葉片不變黃脫落，說明已經(jīng)接活，應(yīng)及時解掉綁扎的塑料條，以免影響側(cè)枝的加粗生長；如果接穗枯黃，應(yīng)及時截短側(cè)枝重新嫁接。接穗抽梢展葉后，分三四次自下而上剪掉蒿子枝頭的小側(cè)枝和葉片，用接穗的枝葉形成新的樹冠。
從離盆面30厘米至35厘米處的一層分枝開始，每隔7天至10天嫁接一層。在側(cè)枝長到10厘米至15厘米時，即可進行第一輪嫁接，每輪不宜接得太多，一般要求3枝至6枝。為了體現(xiàn)寶塔式的排列，自下而上，第一輪接6枝，第二輪接5枝，第三輪開始每層接3枝至4枝。每層之間要求相隔20厘米至30厘米，間距要逐層減少，并將多余的側(cè)枝盡早除去。
嫁接后管理 嫁接后的菊花，宜搭架遮陰。完成嫁接三四小時后噴一次水，若在下午嫁接，可于次日早上噴一次水，以后每天兩次，一周后停止噴水。澆水宜澆在砧木根部，切忌澆在切口處，以免腐爛。而后視情況不斷嫁接，直至封頂。兩三周后解除縛扎物，移到露天培養(yǎng)。
5月上旬進行一次摘心，以后每隔20天至25天摘心一次，每次摘心保留4片葉，共摘四五次，直至立秋。
7月至9月，每隔四五天施液肥一次，直至花輪展開為止。
若栽前未用盆架，則在9月上旬起土上盆。上盆應(yīng)在涼爽無風(fēng)的天氣進行，起土?xí)r保留較大土團，保證根系不受損傷，定植于口徑為80厘米的花盆中。為防止爛根，起土前應(yīng)澆一次透水，上盆后葉面噴水3天至5天后，方可澆水，一周后再施以薄肥。
塔菊綁扎 塔菊綁扎有圓塔和六角塔兩種形式。骨架一般有7層至13層，常用竹竿制作，可涂以綠色，以增加觀賞效果。從出盆30厘米至40厘米處開始扎制第一層骨架，每層間距25厘米至35厘米，逐層減少。骨架層數(shù)可根據(jù)蒿苗長勢酌情調(diào)整，但必須為奇數(shù)。
綁扎圓形塔菊，需在菊花生長過程中循序進行。用數(shù)根竹竿做一支架，使中心的一根支柱緊貼蒿干，然后用竹篾每層扎一圓盤，盤的大小根據(jù)菊枝長短而定，自下而上，由大到小，至頂部的一圈，直徑往往不小于15厘米。骨架扎好后，將菊花枝條牽引綁扎于每層平面內(nèi)，使其均勻布滿即可。圓形塔菊綁扎較為簡單，成型后層次清晰，豐滿圓潤。
綁扎六角塔菊時，先用六根高于塔菊的長竹竿在植株的四周按六角形定點插入盆底作為支撐，再用6根細竹竿成六芒星狀綁作橫桿，自下而上逐層減小，層次均勻，花色清晰，花朵大小一致。六角塔菊綁扎需待花輪放開，此時花梗不再伸長，有利于綁扎造型。綁扎時，將花朵均勻排布于六芒星外邊，用鉛絲固定，每層的6個角綁成挑角，在挑角處系上風(fēng)鈴，最后在頂端裝上寶頂即可。六角塔菊綁扎較圓形復(fù)雜，綁扎時應(yīng)觀察菊花整體生長情況，使長勢良好、花期一致的花朵均勻分布，以保證其觀賞效果。六角塔雖綁扎相對復(fù)雜，但其線條流暢，棱角分明，更具氣勢和韻味，是塔菊栽培中較為常用的方式。
塔菊骨架可用鋼筋預(yù)制，分三四段焊好，用時依序套接即可，操作簡單，使用方便。塔菊盆器也可用口徑為60厘米至80厘米的大木桶，將其放置在理想的地方，栽上蒿子，邊長邊接，直至成品?；蛴娩摻畎闯叽绾负门璧臉?gòu)架，在栽蒿之前，把盆架全埋于地面以下，裝好培養(yǎng)土，再植蒿子，嫁接到成品，展出前從土中起出，再套于做好的木盆內(nèi)，或用薄板包裹即可。以上兩種栽培方式不傷根、不返苗，方便省力，生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛。
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