男女老幼都喜歡園藝
英國(guó)人無(wú)論尊卑老幼清一色的喜愛(ài)花草，他們把看足球和侍弄花草當(dāng)成人生的兩大樂(lè)趣，這讓英國(guó)落下個(gè)“花癡之國(guó)”的名聲。
文學(xué)家董橋筆下的英國(guó)“花癡”，包括了喜愛(ài)報(bào)春花的前首相狄斯雷利，種玫瑰種成專家的勞斯萊斯汽車發(fā)明人，還有酷愛(ài)蘭花的“綏靖首相”張伯倫。其實(shí)上至英國(guó)王室下到平民百姓，很多人都對(duì)園藝情有獨(dú)鐘。
英國(guó)王太后生前就是個(gè)喜愛(ài)在皇家園林里修修剪剪的人，經(jīng)常屈尊跪在地上除草松土。她說(shuō)過(guò)一句很有名的話：“如果你身上沒(méi)有沾滿泥土，就不能說(shuō)自己是個(gè)園丁?！?/P>
英國(guó)尋常百姓家也總有一片“自己的后花園”。去年夏天，記者到威爾士旅行，途中迷了路，隨便敲開(kāi)一戶人家的門，里面的一對(duì)老夫婦正在收拾自己的花園。問(wèn)路之余，記者隨口稱贊了一句，“這花園可真漂亮”。老夫婦欣喜無(wú)比，堅(jiān)持要帶記者在他們不大的花園里駐足欣賞，告訴記者他們的花園在去年的地區(qū)評(píng)比中獲得了名次，得意之情溢于言表。
收拾花園成了一種生活方式
對(duì)英國(guó)人來(lái)說(shuō)，收拾花園已經(jīng)成為一種生活方式。在英國(guó)報(bào)紙、雜志和電視節(jié)目中有專門的欄目來(lái)介紹園藝經(jīng)驗(yàn)，推薦出色的家庭園藝，或者讓有名的園丁來(lái)為觀眾答疑。
此外，英國(guó)各地都有不同規(guī)模的園藝比賽。小到一個(gè)社區(qū)大到世界級(jí)的比賽，都吸引著不少專業(yè)和業(yè)余園丁參加。為了鼓勵(lì)兒童參與園藝，英國(guó)還有專為小學(xué)生舉辦的園藝賽。
由英國(guó)廣播公司主辦的“年度園丁獎(jiǎng)”，每年都會(huì)吸引大批園藝師參評(píng)。2002年，英格蘭白金漢郡的園丁埃得溫·萊獲得了該獎(jiǎng)。埃得溫從10歲就開(kāi)始從事園藝，他獲獎(jiǎng)的園林是以白玫瑰、白色杜鵑花和尖方石雕為主調(diào)的。據(jù)他介紹，他偏愛(ài)園藝是因?yàn)閳@藝能帶給人和平寧?kù)o的感覺(jué)，這與他酷愛(ài)音樂(lè)有關(guān)，他認(rèn)為：“園藝和音樂(lè)給人的浪漫感覺(jué)是相通的?！?/P>
世界各國(guó)的文人們對(duì)園藝的感覺(jué)可能也是相通的。當(dāng)陶淵明寫(xiě)下“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”的詩(shī)句時(shí)，他可能不會(huì)想到，在萬(wàn)里之遙的不列顛島上，多年以后也會(huì)有名人騷客懷著歸隱弄菊的同樣嗜好。
[page]英國(guó)文學(xué)家坦普爾、庫(kù)珀和斯維策都喜歡在作品中表達(dá)超脫隱退的思想，他們因此被叫作“園丁作家”，并被認(rèn)為在英國(guó)園藝史上發(fā)揮著重要作用。
有趣的是，從來(lái)沒(méi)有到過(guò)中國(guó)，甚至連中國(guó)園林的圖畫(huà)也沒(méi)看見(jiàn)過(guò)的坦普爾最先向英國(guó)社會(huì)大力推薦“中國(guó)園林”，將“中國(guó)園林”作為他推崇的“新潮”園藝在英國(guó)大加褒揚(yáng)。
英國(guó)人要重建伊甸園
英國(guó)人很矯情地把自己優(yōu)秀的園藝傳統(tǒng)和基督教聯(lián)系起來(lái)，說(shuō)什么英國(guó)園藝的第一章要到《圣經(jīng)》里去尋找，因?yàn)閾?jù)說(shuō)人類的第一個(gè)園林是天堂里的“伊甸園”，而園藝之所以高尚而純潔，是因?yàn)槿祟惖牡谝环莨ぷ骶褪菫椤吧系邸笔帐澳莻€(gè)神話中的天堂樂(lè)園。
如果要在塵世間重建一個(gè)“伊甸園”，素以“歐洲園丁”自居的英國(guó)人怎么能自甘人后呢？2000年，英國(guó)政府推出了“新千年計(jì)劃”，決定在英格蘭的康沃爾郡把那個(gè)神話花園帶到人間。這個(gè)叫“伊甸園工程”的項(xiàng)目開(kāi)工已經(jīng)3年了，至今還遠(yuǎn)未完成。該“伊甸園”擁有世界上最大的溫室，大小可以容納倫敦塔橋。從熱帶雨林到地中海柑橘林，從精修細(xì)剪的英格蘭花草到印第安山地的黍類植物，世界各大洲的名花珍草都在這兒安了家。
園藝：英國(guó)人的愛(ài)情
在英國(guó)書(shū)店里，介紹園藝的書(shū)籍實(shí)在太多。這些書(shū)事無(wú)巨細(xì)地告訴讀者應(yīng)該如何適當(dāng)?shù)厮赏?，怎樣挑剔地選種，在什么季節(jié)什么天氣用什么樣的工具來(lái)呵護(hù)花草，怎樣把自己的園林收拾得精致獨(dú)特……可以說(shuō)，園藝書(shū)籍在英國(guó)市場(chǎng)上已經(jīng)處于一種飽和狀態(tài)。但去年出版的《園藝：英國(guó)人的愛(ài)情》一書(shū)對(duì)英國(guó)園林史進(jìn)行了一次浪漫的回顧，引起了公眾的極大注意。這本書(shū)要價(jià)高達(dá)25英鎊(約300元人民幣)，所以記者只能在書(shū)店里翻翻而已。該書(shū)作者巧妙地把眾多英國(guó)歷史上的浪漫故事與各個(gè)園林聯(lián)系在一起，將英國(guó)古老而有趣的園藝傳統(tǒng)活色生香地娓娓道來(lái)。
至少，這本書(shū)的書(shū)名起得好，讓人一下子領(lǐng)悟了英國(guó)人與園藝之間的愉快關(guān)系。不是嗎？園藝，就像愛(ài)情一樣，需要像英國(guó)人那樣經(jīng)常去呵護(hù)和修整，才會(huì)精巧別致，歷久彌新。
